Weltproduktion von Sojabohnen 2004
Zehn Staaten ernten über 99 Prozent der weltweit angebauten Sojabohnen
812 Tonnen.Die Welternte 2004 belief sich auf 198.381.
Die zehn größten Produzenten (% der Weltwernte):.
| Produktion (in Mio. t) |
in % |
| USA |
85,4 |
43,1 |
| Brasilien |
49,2 |
24,8 |
| Argentinien |
31,5 |
15,9 |
| China |
17,6 |
8,9 |
| Indien |
5,5 |
2,8 |
| Paraguay |
3,6 |
1,8 |
| Kanada |
3,0 |
1,5 |
| Bolivien |
1,7 |
0,9 |
| Italien |
0,5 |
0,3 |
| Rumänien |
0,3 |
0,2 |
(Quelle: FAO, Faostat, 2005).
Die wichtigsten Exportländer sind die USA, Brasilien und Argentinien.
Die bedeutendsten Importländer sind Japan, die Niederlande und Deutschland.
Sojabohnen-Anbau in Deutschland
Aufgrund der EU-Agrarsubventionen für andere Ölpflanzen ist die Sojaproduktion in der EU relativ marginal. 240 Hektar Anbaufläche produziert, das entspricht 0,00018 Prozent der Weltproduktion.Seit 1997 bauen auch Landwirte in Süddeutschland in der Region um Freiburg Breisgau den eiweißreichen Rohstoff im Auftrag von Taifun-Tofu, einem Demeter-Partner, an. Mittlerweile werden 350 Tonnen Bio-Sojabohnen auf ca.
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